Equador roastery

Арабіка

Elite "Colombia"

Країна

Колумбія

Приготування

Еспресо

Регіон

Каука

coffee-shop-business-drip-glass

Приготування

Фільтр

Вага: 500 г.
Склад: 100% арабіка.
Різновид кави:
 Typica, Bourbon.
Спосіб обробки: митий.
Висота зростання: 1100-1700 м.
Аромат: шоколадний з нотами червоних ягід.
Смак: солодкий; слива, апельсин, смородина, чорний шоколад.
Тіло: середнє по інтенсивності.
Післясмак: тривалий, солодкий, з нотами сливи та шоколаду.

Ціна за упаковку

1-кг

5-9 кг

10-24 кг

Elite "Brazil"

Країна

Бразилія

Приготування

Еспресо

Регіон

Черадо

coffee-shop-business-drip-glass

Приготування

Фільтр

Вага: 500 г.
Склад: 100% арабіка.
Різновид кави: mixed.
Спосіб обробки: натуральний.
Висота зростання: 1150-1350 м.
Аромат: горіховий з нотами шоколаду.
Смак: солодкий і насичений; карамель, шоколад, горіх.
Тіло: щільне по інтенсивності.
Післясмак: тривалий, солодкий з нотами шоколаду та горіха.

Ціна за упаковку

1-кг

5-9 кг

10-24 кг

Elite "Burundi"

Країна

Бурунді

Приготування

Еспресо

Регіон

Каука

coffee-shop-business-drip-glass

Приготування

Фільтр

Вага: 500 г.
Склад: 100% арабіка.
Регіон:
Kayanza.
Різновид кави: mixed.
Спосіб обробки: митий.
Висота зростання: 1400-1700 м.
Аромат: чорного чаю з легкими нотами червоних ягід.
Смак: солодкий і насичений; чорний чай, шоколадний бісквіт та лісові ягоди.
Тіло: щільне по інтенсивності.
Післясмак: тривалий, інтенсивний, з нотами шоколадного бісквіта.

Ціна за упаковку

1-кг

2-10 кг

11-50 кг

Суміш

"Colombia India"

Країна

Колумбія/Індія

Приготування

Еспресо

Вага: 500 г.
Склад: 60% арабіка та 40% робуста.
Регіон:
 Куака, Південна Індія.
Різновид кави: mixed.
Спосіб обробки: митий.
Висота зростання: 1100-1700 м.
Аромат: шоколад та вишня.
Смак: солодкий і насичений; ноти вишні у поєднанні з чорним шоколадом.
Тіло: щільне по інтенсивності.
Післясмак: тривалий, інтенсивний, з нотами чорного шоколаду і мигдалю.

Ціна за упаковку

1-кг

5-9 кг

10-24 кг

"Фірмовий бленд"

Країна

Бразилія/Уганда/В’єтнам

Приготування

Еспресо

Вага: 500 г.
Склад: 70% арабіка та 30% робуста.
Регіон:
Моджіана, Східна Уганда, В’єтнам.
Різновид кави: mixed.
Спосіб обробки: натуральний.
Висота зростання: 300-1350 м.
Аромат: ноти червоних ягід та шоколаду.
Смак: солодкий з нотами червоних ягід, шоколаду та віскі.
Тіло: щільне по інтенсивності.
Післясмак: солодкий, з нотами шоколаду та мигдалю.

Ціна за упаковку

1-кг

5-9 кг

10-24 кг

Фірмовий бленд "Бонд"

Країна

Бразилія/Індія

Приготування

Еспресо

Вага: 1000 г.
Склад: 10% арабіка та 90% робуста.
Регіон:
 Куака, Південна Індія.
Різновид кави: mixed.
Спосіб обробки: митий.
Висота зростання: 1100-1750 м.
Аромат: шоколад з легкою нотою червоних ягід.
Смак: солодкий і насичений; какао у поєднанні з чорним шоколадом.
Тіло: щільне по інтенсивності.
Післясмак: тривалий, інтенсивний, з нотами чорного шоколаду і горіха.

Ціна за упаковку

1-кг

5-9 кг

10-24 кг

Робуста

Робуста "Класік"

Країна

В’єтнам та Уганда.

Приготування

Еспресо

Вага: 1000 г.
Склад: 100% робуста.
Регіон:
 Східна Уганда, В’єтнам.
Різновид: mixed.
Спосіб обробки: натуральний.
Висота зростання: 1100-1200 м.
Аромат: шоколад та карамель.
Смак: насичений; темний шоколад, карамель, какао та віскі.
Тіло: щільне по інтенсивності.
Післясмак: тривалий, з нотами чорного шоколаду та горіхів.

Ціна за упаковку

1-кг

5-9 кг

10-24 кг

Робуста "Черрі"

Країна

Індія

Приготування

Еспресо

Вага: 1000 г.
Склад: 100% робуста.
Регіон:
 Південна Індія.
Різновид: mixed.
Спосіб обробки: сухий.
Висота зростання: 1100-1200 м.
Аромат: шоколад та карамель.
Смак: насичений; темний шоколад, карамель та ноти вишні.
Тіло: щільне по інтенсивності.
Післясмак: тривалий, з нотами чорного шоколаду та вишні.

Ціна за упаковку

1-кг

5-9 кг

10-24 кг

Мелена кава

Арабіка мелена "Еліт"

Країна

Колумбія Супремо

Приготування

Чашка

Вага: 250 г.
Склад: 100% арабіка.
Регіон:
 Huila.
Різновид кави: Typica, Bourbon.
Спосіб обробки: митий.
Висота зростання: 1100-1700 м.
Аромат: шоколадний з нотами червоних ягід.
Смак: солодкий; слива, апельсин, смородина, чорний шоколад.
Тіло: середнє по інтенсивності.
Післясмак: тривалий, солодкий, з нотами сливи та шоколаду.

Ціна за упаковку

1 шт

Від 2 шт

Суміш мелена "Фірмовий бленд"

Країна

Бразилія/В’єтнам/Уганда

Приготування

Чашка

Вага: 200 г.
Склад: 100% арабіка.
Різновид кави: Mixed.
Спосіб обробки: натуральний.
Висота зростання: 300-1350 м.
Аромат: ноти червоних ягід та шоколаду.
Смак: солодкий з нотами червоних ягід, шоколаду та віскі.
Тіло: щільне по інтенсивності.
Післясмак: солодкий, з нотами шоколаду та мигдалю.

Вміст перемикача

Ціна за упаковку

1 шт

Від 2 шт

Арабіка мелена "Ноу_Кофеін"

Країна

Колумбія

Приготування

Чашка

Вага: 250 г.
Склад: 100% арабіка.
Різновид кави: Caturra, Colombia & Castillo.
Спосіб обробки: митий.
Висота зростання: 1500-1800 м.
Аромат: шоколадний з нотами чорнослива.
Смак: солодкий; чорнослив, шоколад, лимон.
Тіло: середнє по інтенсивності.
Післясмак: тривалий, солодкий, з нотами лимону та шоколаду.

Вміст перемикача

Ціна за упаковку

1 шт

Від 2 шт

Робуста мелена "Класік"

Країна

В’єтнам та Уганда

Приготування

Чашка

Вага: 250 г.
Склад: 100% робуста.
Різновид кави: Mixed.
Спосіб обробки: митий.
Висота зростання: 1100-1200 м.
Аромат: шоколад та карамель.
Смак: насичений; темний шоколад, карамель та ноти вишні, какао і віскі.
Тіло: щільне по інтенсивності.
Післясмак: тривалий, з нотами чорного шоколаду та горіхів.

Ціна за упаковку

1 шт

Від 2 шт

equador coffee

історія компанії:

Заснована 7 листопада 2011 р.

Маємо 5 власних кав'ярень,

8 менеджерів,  25 баристів.

Обладнання:

Ростер – Probat P12 2020 р.

Семпл ростер – Roest 2021 р.

Дистонер – Probat 2020 р.

цінності:

1. Бог

2. Держава

3. Клієнт

4. Працівник

5. Менеджер

6. Інвестор

7. Лідерство

Місія:

Підняти кавовий бізнес в Україні до світового рівня.

Прості кроки, як відбувається покупка

1

Залиште замовлення

Заповнивши форму-заявку і залишивши свої контактні дані для зв’язку

2

Наш менеджер зв'яжеться

І уточнить деталі замовлення, спосіб оплати, кількість, спосіб і адресу доставки

3

Оплата

Передоплата на карту або наложений платіж

4

доставка

Відправляємо замовлення Пн-Пт з 9:00 до 18:00

I'll show you how

З ким ми працюємо

Наші партнери

EQUADOR coffee

кав'ярні

Probat

ростер для обсмажки кави

CMG coffeemaxgreen

постачальник кавового зерна

!FEST Coffee Mission

постачальник кавового зерна

Способи приготування


Час приготування 6 хв

  7-8,3 грам – меленої кави
 93 градусів – температура води
 150 мл – заливаємо водою
4 хв – чекаємо поки завариться
Розмішуємо корку та збираємо
 Насолоджуємось кавою

Час приготування 5 хв

16,8 грам – меленої кави
  100 градусів – температура води
250 мл – заливаємо водою
 10 сек – розмішуємо
2 хв – чекаємо поки завариться
 10 сек – розмішуємо
2 хв – чекаємо поки завариться
Відфільтровуємо та насолоджуємось

Час приготування 4 хв

17 грам – меленої кави
92 градуса – температура води
 34 мл – заливаємо в фільтр
30 сек – чекаємо
216 мл – заливаємо водою
Насолоджуємось кавою

Час приготування 5 хв

15 грам – меленої кави
 150 мл – заливаємо водою
4-5 хв – ставимо на плиту
95-96 градуса – нагріваємо та знімаємо

Насолоджуємось кавою

Час приготування 3-5 хв

16 грам – меленої кави
160 мл – заливаємо водою
4-5 хв – ставимо на плиту
Насолоджуємось кавою

Блог

корисна інформація про каву